Klassifisering av Air Fryer Paper

Fettfast papir
Materiale og egenskaper: Generelt brukes matkvalitetspapir med spesiell behandling, som har utmerket høye temperaturmotstand og tåler temperaturer over 250 grader Celsius. Teksturen er tøff og ikke lett ødelagt. Overflaten er blitt behandlet for å effektivt blokkere penetrering av olje og fett, og forhindrer at matolje holder seg til stekepannen.
Gjeldende scenarier: Egnet for å lage forskjellige stekte matvarer, for eksempel stekte kyllingvinger, pommes frites, etc., noe som kan redusere problemer med å rengjøre stekepannen og også opprettholde integriteten og den sprø smaken på matoverflaten i en viss grad.
silikonpapir
Materiale og egenskaper: Basert på tremasse, belagt med silikonharpiks på overflaten, med utmerkede ikke -pinneegenskaper. Med en mikroporøs struktur hjelper det å sirkulere varm luft jevnt, noe som gjør maten mer jevn oppvarmet, og tåler generelt høye temperaturer på 220-230 grader Celsius.
Gjeldende scenarier: Det er veldig egnet for å bake mat, for eksempel å lage kaker, informasjonskapsler, eggterter osv. Det er også egnet for noen stekt mat som er enkle å holde seg til potten, som lett kan avsmekke maten og opprettholde formen intakt.
Vevd papir
Materiale og egenskaper: Laget av naturlige fibre, fri for skadelige stoffer, med god pusteevne, kan den helt sirkulere varm luft i frityrkokeren, og effektivt forhindre matheft.
Gjeldende scenarier: Egnet for forskjellige matvarer som krever jevn oppvarming, spesielt de som krever høy pusteevne, for eksempel bakte grønnsaker, bakt brød, etc., noe som kan hjelpe maten å puste bedre og få en bedre smak under kokeprosessen.
Aluminiumsfoliepapir
Materiale og egenskaper: Laget av aluminiummetall, det har utmerket høye temperaturmotstand og tåler temperaturer opp til 400 grader Celsius. Den har rask termisk ledningsevne, kan raskt og jevnt overføre varme og har god isolasjonseffekt.
Gjeldende scenario: Egnet for å bake større mat som hel kylling, svinekjøtt, etc. Den kan pakke maten for å forhindre at olje spruter, og også gi nok plass til at maten blir jevn oppvarmet i stekepannen. Det kan også brukes til mat som krever fuktighetsretensjon, for eksempel stekte søtpoteter, som kan ha en fuktighetsgivende effekt. Det er imidlertid viktig å unngå kontakt med sure matvarer under bruk for å forhindre kjemiske reaksjoner.
Bakepapir
Materiale og egenskaper: Det er vanligvis naturlig tremasse papir som ikke har blitt behandlet med silikonolje, med relativt lave kostnader og visse anti -klistrende egenskaper, men ikke så bra som silikonoljepapir. Temperaturmotstanden er generelt rundt 200 grader.
Gjeldende scenarier: Egnet for matlaging av mat med korte - Term anti -klistrende behov, for eksempel enkle stekte egg, bakte pannekaker, etc. Det er mer egnet i noen luftfriere matlagingsscenarier der anti -klistringskrav ikke er spesielt høy og temperaturen er relativt lav